Samma dag som jag flyttat hit ner till Ljungby så kom jag med fasa på att jag inte hade någon micro. Jag lämnade ju den gamla micron i Umeå till de nya hyresgästerna. Planen var att mamma och pappa skulle ta med sig en micro när de kom nästa gång och hälsade på, och den första tiden kände jag mig ganska handikappad i köket utan den dr micron. Nu däremot, har jag insett att jag inte alls vill ha någon micro. Mycket har nog påverkats av att jag, tack vare jobbet, har insett att typ ALLA näringsämnen faktiskt förstörs när man stoppar maten i micron. Vad har man för glädje av mat om all näring är förstörd? Att inte ha en micro innebär bara att man måste vara ute i lite mer god tid, värma maten i ugnen och tina köttet på naturlig väg istället, men om det innebär hälsosammare mat, so be it!
Tyvärr måste jag fortfarande använda micro på lunchen på jobbet eftersom det inte riktigt finns tid till ugnsvärme där, men här hemma kommer det minsann inte in nån micro!
Just nu står kycklingfilé med rotsaker i ugnen. Idag igen 
Om några timmar är det dags för jobb!
http://medvetenskap.wordpress.com/2009/01/10/forstor-mikrovagsugnen-naringen-i-din-mat/